०९ मंसिर २०८१, आइतबार
24-11-2024 , Sun

विराटनगरमा आधुनिक चियावालाज

Logo
प्रकाशित बुधबार, कार्तिक २३, २०७९

विराटनगर, कार्तिक २३
निरज बस्नेत
विराटनगरको मुटु कलेज रोडमा रहेको आधुनिक चियावालाज अहिले विराटनगरवासीको पहिलो रोजाई बनेको छ । तिन युवा, युसुफ राजा, अमन शर्मा(पप्पु), र आरिफ अली खान सम्मिलित यो चियावालाज सवैको चियाको तलतल मेट्ने थलो बनेको छ ।

यसका साथै यहाँ फास्टफूडका अन्य धेरैजसो परिकारहरु पाईन्छ । जसवाट, जो, कोहीले मज्जाले भोक मेट्न सक्दछ । २ बर्ष अगाडीको कुरो हो । यी ३ युवाहरुको एउटा कुरा गर्ने सिलसिलामै नयाँ केही गरौं न त भन्ने सोच आयो । फलतः त्यहीबाट चियावालाज आज विराटनगरमा खुल्यो ।

यहाँ, चियाका अनेक प्रकारका मुखै रसाउने फ्लेवरका साथमा, अन्य अर्डर अनुसारको खाजाका आईटमहरु पाउन सकिन्छ । पारिवारिक वातावरणमा रमाएर घरका सवै सदस्य अटाउँने राम्रो ठाउँ आज विराटनगरमा खुलिसकेको छ । यसका लगानीकर्ता ३ नै जना राम्रो शिक्षादीक्षा हासिल गरेका यूवाहरु हुन् ।

आफ्नो ज्ञान, सिप, कलालाई आफ्नै स्वदेशी माटोमा केही गरौं, यही सुविचार लिदै आज यिनीहरु एककदम अगाडी प्रगतिको बाटोतर्फ लम्किदैछन् । सेप्रेट गफगाफ गर्नको लागि भनेर २ वटा क्याविन समेत रहेको छ । सानोतिनो ५० जना सम्म अटाउने हिसावको वर्थ–डे पार्टी, अन्य जमघटका कार्यक्रमहरु पनि गर्न सकिनेछ ।

कमेन्ट गर्नुहोस्
सम्बन्धित

विराटनगर, कार्तिक १५। थारु परिकार पाइने रेष्टुरेण्ट ‘बझघरा’ विराटनगरमा संचालनमा आएको छ। मुनालपथस्थित हाइवेमा खुलेको यो रेष्टुरेण्ट कोशी प्रदेशकाे थारु परिकार पाइने पहिलो र एकमात्र रेस्टुरेन्ट हो। यतिको संरचना र लगानीमा खुलेको यो नेपालकै पहिलो थारु परिकारकाे  रेस्टुरेन्ट हुनसक्ने अनुमान समेत गरिएको छ। रेष्टुरेण्टमा थारु जातिका परम्परागत परिकार घुंगी, सिप्पी, भक्का, बिगिया र उड्वा भुजा […]

विराटनगर, कार्तिक १४ । विराटनगरको खाद्य संस्कृतिमा नयाँ आयाम थप्दै शैलुङ रेष्टुरेन्ट संचालनमा आएको छ।  विराटनगर महानगरपालिकाबाट १०० मिटर उत्तरतर्फ मेनरोडमा अवस्थित साे रेष्टुरेन्ट विराट स्कुल अफ होटल म्यानेजमेन्टले संचालनमा ल्याएको हो। विगत पाँच वर्षदेखि सोही स्थानमा होटल म्यानेजमेन्ट तालिम दिँदै आएको विराट स्कुल अफ होटल म्यानेजमेन्ट (BHSM) को अनुभवी जनशक्तिले नै रेष्टुरेन्टको संचालन गर्दैछन्। […]

काठमाडाैं, कार्तिक  ११। नेपालमै विश्वस्तरीय टाइल उत्पादन शुरु भएपछि भारतलगायत विदेशी ब्राण्डका टाइलको बजार खुम्चिन थालेको छ। एक दशकको लामो तयारी र अध्ययनपछि सुनसरीको सोनापुरमा स्थापित अरिहन्त इन्फ्रा प्रालिले निमाटो ब्राण्डमा टाइल उत्पादन गरिरहेको छ। कोभिड-१९ को लकडाउनपछि कारखाना निर्माण शुरु गरिएको यो उद्योगले टाइल उत्पादन थाल्नुअघि भारत र अन्य देशका प्रख्यात टाइल उद्योगहरूको अध्ययन, […]